Le bambou
Le bambou,
une ressource
naturelle
écologique
Pebbly a choisi l’utilisation du bambou pour la conception de ses produits. Ce matériau, en plus d’être esthétique, est idéal pour la réalisation d’ustensiles et d’accessoires de cuisine, car il est très résistant et peu poreux.
Un matériau écologique et résistant
A l’exception de l’Antarctique, le bambou est naturellement présent sur tous les continents et principalement en Asie, en Amérique et en Afrique. Connu pour sa croissance rapide, il est utilisé pour de multiples usages : consommation alimentaire, plante d’ornement, construction et ameublement, textile et accessoires, médecine, etc.
La récolte du bambou
La dimension écologique de ce végétal réside dans le fait que cette herbe ne nécessite que très peu d’arrosage et s’épanouie sans pesticides ou autres engrais chimiques. Les pousses de cette plante se développent à une vitesse fulgurante, elles peuvent grandir jusqu'à 1m par jour pour certaines espèces, grâce aux réserves contenues dans les rhizomes. Les récoltes peuvent aller jusqu’à 5 fois en une année.
Lors de sa récolte, seules les tiges âgées sont prélevées, les jeunes tiges préservent les sols de l’érosion et permettent la régénération des plantes.
Matériau très robuste et résistant à l’humidité, le bambou ne retient ni odeur, ni goût d’aliments pour une utilisation durable.
La fabrication des produits Pebbly
Le bambou qui compose les produits Pebbly est façonné à la main dans des ateliers à taille humaine. Les forêts ou les tiges de bambou sont récoltées se trouvent à deux pas des ateliers dans la région de Fujian, dans l’Est de la Chine.
Les étapes de fabrication
1
Les tiges de bambou sont sélectionnées selon leur calibres pour la fabrication des différents types de produits : ustensiles ou plantes/plateaux.
2
La forme des futurs produits sont découpés dans la matière.
3
La forme obtenue est ensuite taillée, poncée et polie manuellement afin d’obtenir le produit final. Pour les ustensiles colorés, une peinture adaptée au contact alimentaire est appliquée sur les manches
